Oleje
Rzemieślnicze oleje w charakterystycznych butelkach, przygotowane z dbałością o smak i jakość.
1–8 z 8 produktów
Oleje tłoczone na zimno — jak ich używać
Oleje tłoczone na zimno powstają bez podgrzewania nasion, dzięki czemu zachowują naturalny zapach, barwę i smak. Są nierafinowane, więc mogą być mętne i mieć osad — to normalne. Żadnego z nich nie należy używać do smażenia; przeznaczone są do dodawania na zimno.
W ofercie mamy oleje o łagodnym charakterze (lniany, z ostropestu, dla dzieci) oraz takie o bardzo wyrazistym smaku — z czarnuszki, konopny, rydzowy z lnianki i gęsty olej z pestek dyni. Osobno warto wymienić olej z rokitnika, intensywnie pomarańczowy i używany w naprawdę małych ilościach.
Oleje przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu, a po otwarciu w lodówce — nierafinowane tłuszcze szybciej tracą świeżość.