Dżem z Malin Pychotka
Opis
Dżem z Malin 270 g
Skład: 85% owoce malin, 12% cukier, pektyna, sok z jarzębiny
Na 100 g dżemu zużyto 85g owoców.
Właściwości owoców malin :
- Bogactwo witamin i minerałów: Maliny są źródłem witaminy C, witaminy K, witaminy E oraz witamin z grupy B, takich jak B1, B2, B3, B6 oraz kwas foliowy. Zawierają także minerały, w tym mangan, magnez, żelazo i potas.
- Błonnik: Maliny są bogate w błonnik, co pomaga w utrzymaniu zdrowego układu pokarmowego, regulacji poziomu cukru we krwi oraz obniżeniu ryzyka zaparć.
- Antyoksydanty: Maliny są pełne antyoksydantów, takich jak antocyjany i kwercetyna, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników i chronią organizm przed stresem oksydacyjnym. Regularne spożywanie antyoksydantów może pomóc w zapobieganiu chorobom serca i niektórym formom nowotworów.
- Niskokaloryczność: Maliny są niskokaloryczne, co czyni je świetnym dodatkiem do diety osób dbających o utrzymanie wagi.
Wartości odżywcze produktu
w 100 g dżemu:
Zastosowanie naszych pyszności:
- Pieczenie: Dżem może być używany jako dodatek lub nadzienie do różnego rodzaju wypieków, takich jak babeczki, ciasta, muffiny, rogale, pączki czy tarty. Nadaje słodki smak i wilgotność potrawom.
Smarowidło do pieczywa: To jedno z najczęstszych zastosowań dżemu. Możesz smarować dżem na tosty, kanapki, bułki lub croissanty, aby dodać im słodki smak.
Desery: Dżem może być używany jako dodatek do deserów, takich jak lodów, puddingu, jogurtu, owsianki czy pannkejków Może także służyć do polewania naleśników czy gofrów.
Nadzienie do ciastek: Dżem może być używany jako nadzienie do małych ciastek, ciasteczek lub ciastek maślanych. Nadaje im słodki, owocowy smak.
Sosy i polewy: Dżem może być podstawą do przygotowywania różnego rodzaju sosów i polew, które nadają potrawom dodatkowy smak i konsystencję. Możesz użyć dżemu jako składnika do przygotowania polewy na dania mięsne, sałatki lub desery.
Koktajle i napoje: Dżem może być dodawany do koktajli, smoothie i napojów, aby dodać im naturalny smak owoców i słodycz. Możesz również przygotować syropy owocowe na bazie dżemu do dodawania do napojów.